04 juin 2007
26 juillet 1925, le Roquefort
Le 26 juillet 1925,
le Roquefort obtient l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
C'est le premier des fromages français
à obtenir la fameuse distinction.
(Deux ou trois choses que je sais du... Roquefort)
(Le Roquefort passe à table...)
(Le Roquefort prend la pose...)
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